Mit einer Dokumentation über seinen Selbstversorger-Garten hat der 14-jährige Samuel Aranguren Mahler aus Bülkau den Sonderpreis Forschung in dem bundesweiten Wettbewerb „Echt kuh-l!“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft gewonnen. Der Preis ist mit 600 Euro dotiert und wird für besonders inhaltsstarke Beiträge verliehen. Samuel besucht die 9. Klasse der Freien Waldorfschule Cuxhaven.

Trotz der Corona-Pandemie beteiligten sich rund 1800 Schülerinnen und Schüler der Klassen 3 bis 10 an dem Wettbewerb. Er stand dieses Mal unter dem Motto „Obst und Gemüse – bunte Schatzkiste der Natur“. Knapp 400 vielseitige Gestaltungs-, Medien und Projektarbeiten wurden eingereicht.

Samuel hatte seit 2018 begonnen, den Garten seiner Großeltern in einen Selbstversorger-Garten nach Prinzipien der Permakultur umzuwandeln. In einer liebevoll ausgestalteten Dokumentation mit vielen Zeichnungen und Fotos beschreibt er seine Erfolge und Fehlschläge. Mittlerweile deckt seine Familie ihren Gemüsebedarf zu einem Großteil aus seinem Garten. Und die Eier liefert inzwischen eine muntere Schar aus Sulmtaler-Hühnern und Orpington-Enten, beides gefährdete Rassen.

„Ich möchte zumindest in meinem direkten Umfeld dazu beitragen, die Welt ein kleines bisschen besser zu machen und dem Klimawandel und dem Verlust der Artenvielfalt etwas entgegen zu setzen“, sagt Samuel. „Und auf keinen Fall will ich Eier von Hybridhühnern essen, die zu Tausenden in großen Hallen eingesperrt sind und schon allein unter ihrer viel zu hohen körperlichen Leistung leiden.“

Der Schulwettbewerb „Echt kuh-l!“ beschäftigt sich grundsätzlich mit nachhaltiger Landwirtschaft und Ernährung sowie dem Ökolandbau und setzt

jährlich thematische Schwerpunkte. Weitere Informationen zum Wettbewerb und allen Gewinnerbeiträgen unter www.echtkuh-l.de

Cuxhaven, den 03.06.2021    www.echthuh-l.de